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Auf dem  mittleren Chalkidikifinger liegt Sarti, ein Touristenort, einst von Flüchtlingen aus Kleinasien gegründet. Wandert man etwa 20 min. landeinwärts, gelangt man an dieses Landgut, das trotz seines maroden Zustandes noch an seine frühere Vornehmheit und Prosperität erinnert. Es ist ein ehemaliges Metóchion des Klosters Xenophontos. Während sich zum Meer hinunter leicht abfallend landwirtschaftliche Anbauflächen erstrecken, scheinen weiter landwärts aufsteigend sich Olivenhaine zu befinden, die z. T. schon von Buschwerk überwuchert sind.

Glossar

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